Casserole de pommes de terre et poulet : le repas crémeux et gourmand

Ingrédients:

Pommes de terre 800 g

Poitrine de poulet 2

Oignon 1

Ail 3

Romarin

Beurre 100g

Farine 2 cuillères à soupe

Lait 500 ml

Sel poivre

1/4 cuillère à café de noix de muscade

Les directions:

1. Faire bouillir et couper les pommes de terre.

2. Couper la poitrine de poulet, l’oignon et l’ail.

3. Mélangez le tout dans un bol et ajoutez également le romarin.

4. Dans une casserole viande le beurre et mélanger avec la farine, le lait, le sel, le poivre et la muscade.

5. Verser sur les pommes de terre et cuire à 356°F (180°) pendant 1 heure

Source : Recettes Mixte

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